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woher kommst du und wohin gehe ich

苦禅 - 为了生的价值
May 16

勿扰了

三个月的时间,我没有能力挽回那段幸福时光。

我想,该把那个真实的我埋葬了,带着美好的和痛苦的,幸福的和悲伤的记忆。

那个真实的石头。

Hu Shenglei Died

and Just Lives in Someone’s Memory

as they wish

don’t worry about and cry for me

It’s enough and looks harmony

Love you for ever

May 12

无题

结束了,看不到希望了。

May 11

双人床,单人床

家里的双人床总是那么准备充分,舒服地迎接我的回来,但是它仍然只迎接来男主人。空荡荡地边缘,在落日的余晖下,静静地等待。
我也要走了,抚摸着床沿,想想自己一路睡过来的单人床,在德国,还有一张单人床在等待着我的归去,笑了。
也许,下次还会回来,我的床,:)
也许,没有下次了。
May 10

考试

4个小时的考试,不断地陷入走神中,我知道这次完了。

脑子里拼命地想回忆一下读书时候的只言或复习提纲上的片语,但是最终还是定格在妹妹的音容相貌上。

胡乱地在答题卡上填满选择,这个就是我最好的选择,飞也似地逃出考场。

真对不起,妹妹,虽然我知道你还是希望我能够好好考试,通过注册,也算了了一桩心愿,但是真的太。。。。。。

May 08

亲吻你

踏上家的土地,五味横陈,亲吻那片曾让我开心,也曾让我伤心,更给我留下或美好或深刻记忆的土地。

来到这里,只为那一搏,尽管自知是飞蛾扑火,也不愿放弃,或许不成功,也望能得到她给与的最后的一击,让我的心在阳光下,彻底粉碎,随风飘散在东海之滨,不再抽搐变形。

解脱,我渴望着一种解脱,当然仍然眼巴巴痴望着是最后戏剧性胜利的解脱。人生就是一场梦,欧罗巴山水之间的精灵们,请祝福我。

无题

我望着我的心,问,都三个月了,还这德行,我该怎么怎么摆平你。

我的心说,作孽啊,我是谁家的孩子,流着血跑了100天,20万公里,还要磕头谢恩?

我冲着心大吼,活该,谁叫你太软,自己的东西都看不好。

我的心哽咽道,天地良心啊,我也没啥家当,就紧抓着两宝贝,没想到左手里抓的是把刀,直接把手给剁了,右手一钻心疼,松了,另一个宝贝落地全碎了。我现在一只手怎么拼也拼不回去啊。:(

May 05

关于冰酒2

   在加拿大,比其他国家严格,规定要低于-8℃才能采收冰酒葡萄,即使冬季寒冷如加拿大却常常要等到隔年1月,甚至2月才会出现足够的低温。通常葡萄9月就成熟了,要在葡萄树上再挂3个月甚至更久,风险相当高,不仅葡萄可能因为过熟而掉落,或是感染霉菌而腐烂,更危险的是冬季野外的食物本就缺乏,甜熟的葡萄正是许多野生动物觊觎的美食。 大自然里的食物日渐短缺,除了冬眠前的褐熊,野鸟、野兔甚至野猪开始觊觎还挂在葡萄园里的甜熟葡萄,葡萄农需要用网子将葡萄树包裹起来,以防葡萄被野鸟偷吃,甚至靠洒肥皂、理发厅收集来的头发,安装人工枪声机来驱散饥饿的动物。在酿造冰酒的漫长等待里,健康完好的葡萄将日渐减少,采收的时机如果一直没有出现或来得太晚,最后可能一瓶冰酒都无法生产。

    葡萄农的等待虽然很长,但是当机会来的时候却又是分秒必争,因为适合采收的低温可能稍纵即逝,不仅要随时注意气象预报,到了寒流逼近时还要不时盯紧室外的温度计,即使是圣诞节的清晨也不例外,错过了这一次,也许就不再有机会了。低温通常出现在清晨,所以,冰酒葡萄的采收也大多在昏暗的清晨或半夜挑灯进行。酒庄通常都是在最后一刻才紧急通知工人,免得在寒夜里白跑一趟。低温通常出现在清晨,从1983年以来只有一次在白天采收。酒庄常要在半夜找到足够愿意在寒夜出门抢收葡萄的工人,还必须准备足够的灯光照亮葡萄园。如果气温预报不准确,还得请工人先回家,温度不够低或太低都不能采收,低于-15℃,榨汁机根本就榨不出汁来。当气温降到-7℃以下,葡萄中大部分的水分都将结成坚硬的冰块,采收之后进行榨汁时,因为少了结成冰的水分,榨出的葡萄汁量少且黏稠,通常1000公斤的葡萄只能榨出约110升的冰酒原汁,葡萄糖和酸味以及香味物质等都变得更加浓缩。依据德国、奥地利和加拿大的协议,酿造冰酒的葡萄要在-7℃以下才能采收,而且甜度必须每公升含有255克以上的天然糖分。加拿大甚至将采收温度规定在-8℃以下。

    榨汁直接就在葡萄园边露天进行,结冰的葡萄很硬,需要压力够大的机器,新式的气垫式榨汁机都派不上用场,大部分酒庄反而采用老式的垂直式,可以快速有效地榨出汁来。 依规定,冰酒必须采用在葡萄树上天然结冻的葡萄酿造,所以特别困难。那为何不采用人工冷冻的方式来生产呢?Reif酒庄主Klaus Reif采了一串冰酒葡萄让我品尝,他说,挂在树上晚收的葡萄会开始氧化,让冰酒产生特殊的香气,和人工冰冻的葡萄在风味上完全不同。确实,我品尝了几颗,发现有非常特别的蜂蜜与干果香气,是一般人工冷冻葡萄所没有的。

May 03

icewein

冰酒,是一种自然灾害给好酒者开的玩笑,突然间的霜降和降温,将葡萄迅速打焉脱水,剩余果实中糖粉大大超过普通葡萄,以此制作出超然的低度甜酒。

所以,冰酒是一种天赐德国和奥地利的葡萄酒,让德意志人终于也有一种葡萄酒可以对抗邻国法兰西人的干邑。同时,也因为它的稀少,已经不是可以用年份这个概念来界定的了,你得不经意间指望着突然地天气恶化,夏日打霜。

冰酒,大自然送给女性的礼物。

May 01

小车

胖子想买小车,我在德国法国街头逛逛,发现欧洲的经典小车真不少。

推荐一

图像015 图像016

April 27

谜底揭晓

上次那个类似音响的东西,似乎没什么人猜出来。好吧,我还是公布一下结果:

婴儿监听器,

都住TOWNHOUSE了,上上下下好多间房间,欧洲人也不会一直陪在小孩子身边,把小孩子放婴儿房,身边放个麦克风,大人在哪里都可以听到宝宝的声音,该干嘛干嘛去。

好了,你的好奇心满足了没?

没有的话,那就再来猜猜前几天大厨从土耳其市场买回来的好东东。

图像024

这个难度不算大

猜猜看是什么好东西……奖品还是巧克力。400g的。

今天看到转帖老外在同济大学的跑酷表演

天哪,一个老外在同济没事情做,做跑酷表演,把一帮学生吓了一愣一愣的。

不过校园还是很亲切,特别是那个家伙片头居然是从李叔办公室的那个门洞子跳出来的。:)

run run

不知道怎么贴视频,就凑活着点着看吧。

April 24

DB昨天把我逼疯了

昨天干了一件蠢事,就是出差的时候没把张小猴带上。

张小猴生气了,后果很严重。

作为惩罚,昨天每一班火车都晚点,回程火车坐的更是惨不忍睹,由于坐的每一班火车都晚点太过分而导致每次都误了车,不得不三次修改行程,流窜到无数从未想象过的地方,有一次,明明上了一班始发S9车,上车前,看了一下车次和目的地都是正确无误的,结果一个小时后发现不对劲,怎么还不到目的地,下车一看,发现车子已经叫S6了,而且快开到边境山区了,只好坐回头车回到出发的火车站,重新排计划。这个离奇的事情,百思不得其解,难道我会穿越?只好重调计划,坐S5到Durlach,结果又晚点10分钟,对坐的德国人看着我快哭丧的脸,都意识到要安慰我了,还算好,赶上了同样晚点的经过Durlach去Mannheim的S3,接着邪门的是这辆晚点的S3,坐到海德堡,大部分人都下车,车灯齐暗,一副要掉头回去的样子,直接傻眼,难道又穿越座错车了?一个同样蒙在鼓里的德国人,猛然惊醒,一把把我抓出去,飞也似地跑向前方。嘿,还真换车了,都叫S3,只是一辆车是Karlsruhe到Heidelberg,另一辆从Heidelberg去Mannheim,都在同一个站台。附注,德国的区域小火车,一般6车厢,一个站台经常会停两列这样的始发车,相差几分钟出发,但方向正好相反,DB是节约了空间,可苦了不明就里的外国旅行者。

下次出差绝对不会忘记带张小猴了。

手绘狂

在巴黎的时候,给斯图加特附近小镇的一座中式建筑做了一个改建方案的效果图。

未标题-1 未标题-2 未标题-3

回德国第二天,就去拜访了这个私人项目的业主以及他来自北京的合作伙伴。老板不允许透露更多的报价内容,小郭也临时有事不能同往。只好一个人坐上两个半小时的慢车去了,该跟业主们谈什么呢?郁闷啊。还是看看自己的书吧,反正船到桥头自然直。

到现场——聊斋(我的称呼)开门见到的是。。。。。。

北京舞蹈学院了老院长,邱老师,章子怡中戏入学考试的老师。

著名芭蕾舞演员,第一代《红色娘子军》吴琼华的演员,钟老师。

70岁的人了,两个人的气质还真是不错,身材保持的也非常好。话题就再也控制不住了。

April 20

巴黎巴黎

每次去巴黎总是会出点状况,但是每次来到巴黎,总是晴朗好天气,让人那么开心,巴黎,总是这么着一个有喜感的城市。
又能见到老友,又能在老城区的小饭店大快朵颐,又能吹着塞纳河的风,又能望着巴黎铁塔的星星点点,又能听着路边的琴声。
短暂的开心,好好珍惜。
答应你,我会尝试着开心点,特别是在这个很像上海的城市。
 
April 19

我们是平等的

你以为,因为我穷,低微、不美、矮小,我就没有灵魂没有心么?你想错了!我的灵魂跟你的一样,我的心也跟你的完全一样!要是上帝赐于我财富和美貌,我一定要让你难以离开我,就像我现在难以离开你。我现在与你说话,是我的精神与你的精神说话,就像两个都经历了坟墓,我们站在上帝脚跟前,是平等的,因为我们是平等的。--《简爱》

April 16

重返慕尼黑记<五>

周日是无聊的日子,去故居,故校拜谒了一下。匆匆消磨着时间。等待着归途。

回程稍微少一点周折,从慕尼黑到斯图加特转车到海德堡再转车到曼海姆。

慕尼黑的车上,空空荡荡,除了不时看看窗外扫过的风景,更多的时候是被对面的一对老年情侣所吸引。他们也许是借着复活节去奥格斯堡旅游回来的,对坐窗口,谈论着各自的家庭,子女等。女士穿着不合适宜的皮凉鞋,旅行中把脚弄破了,男士边闲谈,边含情脉脉地帮她安抚,处理伤口。车子一抖,脚搓了一下,两人同时说Entschuldigung,又同时会意的笑起来,再同时说Bitte。这个车厢是他们的世界,这段旅程是他们的时间。我这个外国人,也许根本不存在。

不过我知道,有人还在等着我平安回家。

PS. 从海德堡回家的火车上还真捡了个酒鬼带回家了。

重返慕尼黑记<四>

和听不懂中文的外国朋友同居一室过夜,唯一的好处是,大声的说梦话,他听不懂,我也不尴尬。

很少能够记得自己的梦,这次却很清楚,因为梦的太激烈了。

April 15

重返慕尼黑记<三>

朋友相见,却没有什么话可说,这个是很尴尬的事情,比如我。
在车站,他们在等我,张开了双臂却没有行贴面礼,因为他们猛然记起四年前某个Party,某位法国女孩几次三番试图表示友好,却被害羞地拒之,一旁的美国女孩冷冷地说,中国男人都是这样不OPEN的。几个黑哥们直接笑翻到沙发后面去了。
冷场就这么撂下了,三个人只好重温旧梦般的去找意大利餐馆吃饭,两个西班牙人之间讲西班牙语,我和Elena之间讲英语,和David之间讲德语,一如以前那样吃力啊。
吃完饭,三人直接去Marienplazt四楼喝咖啡,这种地方也只有他们这些曾经的常驻客才会知道。望着窗外熙攘的广场,我看的发呆。他们望着我写到一半的明信片疯狂地发笑。
漫无目的地走在慕尼黑的大街上,三个人都不知道去哪里,四年后相聚,彼此之间似乎还是很失落的,大家似乎都没什么出息,我莫名其妙地回来了,Elena持续着世界飞人的生活,David为了留在德国,放弃了不少东西,人人都有难念的经啊。
hofbraeuhaus也许是我唯一还想着去的地方,特别是第二天就要离开的时候。喧嚣,与众不同的喧嚣,微甜的酒味弥漫在空气中,闻一下就有点醉了,注意力无法集中,思想这个时候就跑开独自小酌起来了,合着民乐和拜仁球迷的节拍,满屋子的外国人,就知道掏钱喝酒——买醉。
 
 
April 13

重返慕尼黑记<二>

德国的交通费用还是很贵的,下面嘘的人离我远点,你们当年拿着学生通票,一天划一个格子的不算。
举个例子,从曼海姆到慕尼黑,ICE,mit 50 Bahnkarte,票价打个对折也要31.7欧,车程3小时,相当于CRH从上海到合肥,相比较所以国内的火车票还真是便宜的。我自己打量了一下自己,俺是农民,俺还是坐RE,SB,IRE慢慢倒车,从一辆车跳另一辆车,和德国农民一样。
对于中国人来说,在德国坐火车最郁闷的事情,既不是火车票很贵,也不是要转很多次车,发现火车没有停在计划中的站台,更不可能是发现所谓严谨的德国人的火车的晚点也是家常便饭,而是买了票,坐了一天的火车,居然没有被人检过票——这个算哪门子心理毛病。
从Mannheimd到heidelberg转车到stuttgart转车到Ulm小憩转车到Augsburg转车到Muechen。
这个就是在阳光明媚的南德的周末上午,我所干的事情。
 

重返慕尼黑记<一>

西班牙女孩Elena问我,4月9日到15日,有机会来慕尼黑么?她正好回慕尼黑见德国朋友,就索性把我一起见了。
——有,找个周末,11-12号
——什么时候能够来?
——坐ICE,3个小时就到了。当天就可以回去了。
——这个太奢侈了吧,不多呆几天?
——中国同学正好去纽伦堡,没地方住
——那我们可以找个中间城市,斯图加特?见个面
——还是来慕尼黑吧,我跟David说说看,住他家,我除了想见你们,还想见见慕尼黑。
 
于是就有了两天一夜的慕尼黑之旅
 
虽然嘴巴上很想回慕尼黑,心里却是很是犯怵。
这个城市,我欠它太多,四年前的相同日子,我第一次来到这个南德重镇。痛苦的伤口在这个晴雨无常,满大街啤酒花香的城市,在酒精中渐渐愈合。
四年后,因为同样的原因,同样的伤口被更加痛苦地撕开。一个人一个地方跌倒一次,没什么,一个人在同一个地方跌倒两次,那就显得不可原谅了。我就是那个一个地方跌倒两次的猪头男子。当年离开啤酒城时,曾经发誓要混出个人模狗样,风风光光地携妻带女地再回来答谢收留之恩,没想到现在真“人模狗样”的一个人回来了。心情那个复杂啊。
我的SPACE也是那个时候在慕尼黑的Dachauer strass开始博的,借着倒时差的彻夜失眠,一如现在的神经质和疯狂,开始文学青年。现在还能看到当时第一篇的煎熬。当然,做文学青年一般都没有什么好下场。
 
于是浑浑噩噩和战战兢兢中,清晨稀里糊涂地爬起来开始了六个小时的倒车之旅。
 
 
 
 
April 10

耶稣受难日的午后

更加寂静而阳光灿烂的一个中午,和北京方面通完电话后,看看身边不断冒出来的琐碎事情,连苦笑都不想不到了。
院子里的樱花还在缤纷中,拼命地绽放那一瞬间的精彩。
明天要去慕尼黑,4年前也是差不多这个时候抵达慕尼黑的,心里一丝余悸,这四年,是否实现了当初离开慕尼黑时候的许诺。
一个人要是能够象卢梭,象萨特那么反省自己,那他就算不是崇高的人,也能走的比较平静。
标准人性的界定是一代代哲人对前人,对自己的痛苦反省和虔诚忏悔中逐渐收拢的口袋。
耶稣是一个反省者么?
 
April 09

想她

一个人呆在办公室,外面灿烂的阳光,无人的街道,缤纷的樱花,寂静到可以听到花瓣在空中旋转飘落的声音。
突然强烈地想她了,恨不得冲出去找个德国警察挑衅一下,来点刺激的。
就如那樱花--短暂的灿烂
April 08

花开庭院

庭院里的花
开了
满枝头
压弯了腰
风过
抖一抖
洒落一地
粘上我的衣襟

散步

从家里一直走出去,沿着LINDENHOF森林里的小道,曲折上下不停地走,一个月后又来到莱茵河边了,耳边听到春天的号角已经吹响,眼见生命的勇士,从四面八方驱逐着冬日最后的尾巴,努力给这个世界,披上一层新的戎装。

图像037

 

圣磊 胡

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